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A moqueca é um dos pratos ensinados durante o curso. Foto: Peu Ricardo/Esp. DP |
Quem segue a risca as tradições cristãs que envolvem a Semana Santa sabe que o consumo de carne vermelha fica vetado durante esse período. Por conta disso outros insumos como peixe, frango e frutos do mar ganham destaque nas mesas das famílias e se tornam as grandes estrelas de almoços e jantares. Para ajudar a quem quer colocar um pouco mais de criatividade nos pratos durante esse período a La Luna Escola Gastronômica abriu um curso especial que ensina a preparar na prática os alimentos típicos da Páscoa.
As aulas serão ministradas pela chef Ana Luna que ensinará as técnicas e dará dicas para cozinhar pratos como Feijão de coco, Arroz de coco, Bredo, Peixe de coco, Salada de bacalhau, entre outros. O curso acontece nesta sexta-feira (18), das 14h30 às 17h30 e custa R$ 200. Quem se interessar pode se inscrever pelos telefones 3428-9200 e 99959-6765 ou na sede da La Luna (Rua Frederico Lundgren, 192, bairro da Imbiribeira). As vagas são limitadas.
SERVIÇOCurso de Páscoa La Luna
Onde: La Luna Escola Gastronômica (Rua Frederico Lundgren, 192, bairro da Imbiribeira)
Quando: sexta-feira (18)
Horário: das 14h30 às 17h30
Valor: R$ 200