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Prato da Frutteto Cozinha Artesanal Natural é símbolo do evento. Foto: Facebook/Reprodução |
Com mostra de filmes, palestras, demonstrações culinárias e feira de produtos naturais na programação, será realizado o 1º Festival Vegano no Recife. O evento está marcado para os dias 2 e 3 de julho, a partir das 10h e 17h, respectivamente, na Faculdade Santa Helena (Avenida Caxangá, Madalena). A Vegaria - Empório Vegano, o Vegan'n Roll Rangos Veganos e o BioLogicus são os patrocinadores.
Entre os participantes do festival, a Fritteto Cozinha Artesanal Natural. Um dos pratos do estabelecimento, o Veggie Burger, foi escolhido como símbolo do evento. Ele é feito de pão semi integral, hambúrguer de grão de bico com cenoura, brócolis, ervilha, creme de milho e queijo cremoso.
Ao longo do 1º Festival Vegano será possível conhecer detalhes de uma graduação em Nutrição vegetariana. O lançamento será no dia 3, às 14h30, com participação da nutricionista Paula Gandin.
Serviço
1º Festival Vegano
Onde: Faculdade Santa Helena (Avenida Caxangá, Madalena)
Quando: sábado (2), às 10h, e domingo (3), às 17h