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Notícia de Gastronomia
Jantar Restaurantes participam de festival gastronômico no shopping RioMar Ao todo 10 participantes vão oferecer menus fechados com entrada, prato principal e sobremesa.

Por: Gastrô/Diario - Diario de Pernambuco

Publicado em: 15/03/2016 17:28 Atualizado em: 15/03/2016 17:45

Começa nesta terça-feira (15) o primeiro festival gastronômico do shopping RioMar, no Pina, intitulado: RioMar à Moda do Chef. Ao todo, 10 restaurantes localizados dentro do centro comercial vão oferecer menus fechados (com entrada, prato principal e sobremesa) para happy hour ou jantar. Entre os participantes estão o Armazém Guimarães, Eki, Mariposa, Mercado do Peixe, Tio Armênio e The Fifties.

Entre os pratos estão Bacalhau à Zé do Pipo, lombinho de bacalhau coberto com maionese e picles picados, rodeado de purê de batata, gratinado no forno (restaurante Rui Paula), Mix de comidinhas mexicanas com flauta de queijo, quesadilhas de carne e nachos, acompanhados de pico de gallo, guacamole e sour cream (Mariposa) e Ancho Especial, que apresenta um corte alto da parte nobre do lombo bovino, purê de abóbora, farofa crocante de biju e pesto de coentro (Pobre Juan).

Os menus promocionais são servidos de segunda à quinta-feira, das 18h às 22h e variam entre R$ 34,90 a R$ 135, com opções tanto individuais quanto para duas pessoas. Confira a lista completa o cardápio dos restaurantes participantes:

Fotos: shopping RioMar/ Divulgação
Fotos: shopping RioMar/ Divulgação

Armazém Guimarães
Menu Individual
Entrada: Berinjela a parmegiana (berinjela à milanesa, gratinada com mussarela, molho de tomate e parmesão);
Prato Principal: Lasagne Bolognese - Lasanha a Bolonhesa
Sobremesa: Não tem
Valor: R$ 39,90

Eki
Menu Individual
Entrada: Mini Tempurá de legumes com molho especial
Prato principal: Combinado 12 peças (4 sushis + 4 sashimis e 4 hot holls)
Sobremesa: Abacaxi tropical
Valor: R$ 49,90


Mariposa
Menu Individual
Entrada: Não tem
Prato Principal: Mix de comidinhas mexicanas (flauta de queijo, quesadilhas de carne e nachos) acompanhados de pico de gallo, guacamole e sour cream
Sobremesa: Não tem
Valor: R$ 34,90

The Fifties
Menu Individual
Entrada: Sweet Chips (chips de batata doce fininhas e crocantes)
Prato Principal: Pic Recife (Hambúrguer de picanha, servido com maionese picante, queijo-coalho, rúcula, geleia de pimenta e banana)
Sobremesa: Picolé pink lemonade
Valor: R$ 39,90


Mercado do Peixe
Menu Individual
Valor: R$ 69,90
Entrada: Pão Recheado com cream cheese, mussarela, presunto, ovos, salsinha picada, gratinado com mussarela
Prato principal: Lagosta grelhada com arroz de jaca e purê de batata doce
Sobremesa: Brownie Recheado (consulte opções de recheios disponíveis) acompanhado de sorvete

Tio Armênio
Menu Individual
Entrada: Polenta grelhada e gratinada com parma e alho poró
Prato principal: Filé de Tilápia à provençal com arroz no próprio molho
Sobremesa: Pastel de Belém
Valor: R$ 39


Kisu
Menu para duas pessoas
Entrada: Edamame - grãos jovens de soja cozidos
Prato Principal: Combinado Sushi Degustação (20 unidades)
- Crispy rice aburi salmon (2 unidades)
- Dupla de taco (salmão e lagosta)
- Salmon Lover (2 unidades)
- Spicy Tuna (2 unidades)
- Crispy Couve roll (2 unidades)
- Niguiris tradicionais (4 unidades - polvo, salmão, peixe branco e atum)
- Ebi furai (2 unidades)
- Joe de Salmão (2 unidades)
- Joe de atum e foie gras (2 unidades)
Sobremesa: Não tem
Valor: R$ 135

Outback
Menu Individual
Entrada: Caesar Salad ou El Ranchito Salad
Prato Principal: Junior Ribs (meia-costela de porco grelhada, regada com molho barbecue) com um acompanhamento a sua escolha (consulte acompanhamentos disponíveis)
Sobremesa: Não
Valor: R$ 44,90


Pobre Juan
Menu Individual
Entrada: Mini empanadas recheadas com carne e tempero portenho e queijo mozarela com ciboulette
Prato principal: Ancho Especial (corte alto da parte nobre do lombo bovino, pure de abóbora, farofa crocante de biju e pesto de coentro )
Sobremesa: Churros de Dulce de Leche
Valor: R$ 79

Rui Paula
Menu Individual
Entrada: Tempura de Bacalhau (lombinhos de bacalhau envoltos em tempurá com azeitona, purê de grão de bico, creme de bacalhau e grão de bico inteiro pelado)
Prato Principal: Bacalhau à Zé do Pipo (lombinho de bacalhau coberto com maionese e pickles picadinhos, rodeado de purê de batata, gratinado no forno) e uma taça de vinho do porto da Quinta Maria Isabel
Sobremesa: Pastel de Nata
Valor: 79,90

SERVIÇO

Festival RioMar à Moda do Chef
Onde: Shopping RioMar (Av. República do Líbano, 251 - Pina)
Quando: de 15 de março a 15 de abril
Informações: 3878-0000

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