O gestor de merenda da Secretaria Estadual de Educação (SEE), Carlos Alberto Castro, afirmou ontem que os 700 quilos de alimentos com o prazo de validade vencido que estavam na despensa da escola Radialista Luiz Queiroga, localizada no município de Paulista, na Região Metropolitana do Recife, serão incinerados até o próximo dia 12.
"Pior é se estivesse faltando merenda. Os alimentos foram repassados para a escola, mas a merenda vencida é responsabilidade do diretor", explicou Carlos Alberto. Segundo o gestor, a secretaria vai iniciar uma inquérito administrativo para investigar porque os alimentos não foram consumidos antes do fim do prazo de validade.
"Estamos providenciando a retirada dos alimentos, que já foram isolados do contato com os alunos", afirma. Os alimentos (arroz, farinha de mandioca e macarrão), foram encontrados pela diretora Jeane Alves, que assumiu no dia 11 de novembro, e fez a denúncia.
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