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Gastronomia

Receitas inéditas da Boa Lembraça

Os restaurantes pernambucanos Oficina do Sabor, Kojima, Chez George e Beijupirá marcam presença no primeiro volume da coleção Aromas e Sabores da Boa Lembrança, que a Associação dos Restaurantes da Boa lembrança lança hoje, no edifício garagem do Shopping Center Recife, a partir das 20h. O tomate abre a série da Editora Senac Rio, numa edição de luxo, capa dura, com 144 páginas de receitas para lá de especiais - 58 restaurantes dos 70 associados à Boa Lembrança criaram receitas inéditas para o livro, ao longo de seis seções (entradas, massas e risotos, peixes e crustáceos, aves e carnes, sobremesas e dicas). O texto é de Danusia Bárbara, as fotos, de Sérgio Pagano, e o design de Victor Burton, uma trinca conhecida dos livros de gastronomia. O livro custa R$ 58,00 e pode ser adquirido em qualquer restaurante da Associação.

Inauguração

Novidades para sua casa

A inauguração da Bianco Quiaro será um mimo a mais para sua casa. A loja é especializada em artigos de cama, mesa, banho e decoração, e vai trabalhar com atendimento personalizado. A coleção de lançamento traz almofadas, toalhas, lençóis, jogos americanos (em algodão suíço e rebordados em cairel), e outras belezuras, para vários estilos. Na foto, porta-guardanapo em couro com cristais tchecos e guardanapos em linho colorido. A loja deve abrir por esses dias, na rua do Cupim, Graças.

Racionamento

Luminárias prometem economia

Líder do mercado chileno de iluminação, a Unilux está lançando no Brasil a linha Vênus de luminárias circulares fluorescentes Westinghouse, de carona no racionamento de energia do País. Se a ordem é economizar, é bom dar uma conferida nas lâmpadas Westinghouse que, segundo o fabricante, permitem uma redução de até 80% nas contas. As luminárias estão disponíveis nas potências 22, 32 e 62 W, que correspondem às potências de 75, 100 e 200 W nas lâmpadas convencionais. O modelo de 22 W da linha Vênus tem selo Procel, conferido pelo Inmetro aos produtos que consomem menos energia. O preço sugerido pelo fabricante é de R$ 22,00.

Saúde

Ketchup orgânico nas gôndolas

Fabricante do primeiro molho de tomate orgânico da América Latina, a SóFruta amplia sua linha de atomatados com o katchup orgânico Andino. A marca está de olho no nicho de mercado interessado em consumir alimentos mais saudáveis. Os produtos orgânicos são cultivados sem agrotóxicos ou defensivos químicos. O tomate da SóFruta é produzido no Vale do Ica, no deserto do Peru, através de um processo de irrigação por gotejamento. A água usada na plantação, diz o fabricante, é extraída de um lençol localizado a 150 metros do solo e o adubo é natural.