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Recife, 27/JUL/2017

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Roteiro » Carnaval 2017: Veja onde comer no foco da folia no Marco Zero Bares e restaurantes da cidade se organizam para receber os foliões nos polos de animação

Marina Simões - Diario de Pernambuco

Publicação: 25/02/2017 16:00 Atualização: 24/02/2017 18:54

Camarote Seu Boteco terá buffet com petiscos do cardápio da casa. Foto: Divulgação
Camarote Seu Boteco terá buffet com petiscos do cardápio da casa. Foto: Divulgação

No período carnavalesco, bares e restaurantes da cidade se organizam 
para receber os foliões nos polos de animação. No Recife e em Olinda, 
o fluxo de clientes é intenso pela grande quantidade de turistas que 
circulam pelas duas cidades. No Recife Antigo, as lojas dos Armazéns 
do Porto vão abrir todos os dias. O Downtown Pier funcionará das 11h30 
às 3h e o Love Japan, do meio-dia às 3h. Já o Seu Boteco vai se 
transformar em camarote com expectativa de receber mil pessoas por 
dia. "Vamos manter o mesmo serviço da casa, montando um buffet com 
pratos para jantar e petiscos volantes", explica o empresário Gustavo 
Satou. 

Próximo à Praça do Arsenal, a Arena Gastronômica foi montada para 
receber 11 quiosques com cardápio variado e opções para o público. 
"Estamos instalados em um ponto estratégico dentro do carnaval. O 
local tem capacidade para 400 lugares", explica o diretor executivo da 
Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel-PE, Valter 
Jaroky. 

Na Cidade Alta de Olinda, o restaurante Oficina do Sabor, do chef 
César Santos, vai abrir nos quatro dias em regime especial. O espaço 
vai funcionar com esquema day use. "Recebemos as pessoas que buscam 
o conforto e um local de apoio com comida, bebida e infraestrutura",
aponta César, que vai incluir no buffet itens do cardápio e outras 
novidades. Pensando nisso, o Gastrô preparou um roteiro de locais que 
vão estar abertos e é possível comer bem no meio da folia.

Confira as opções: 

Rock no carnaval 
O Rock & Ribs, no Armazéns do Porto, estica o horário de funcionamento, de meio-dia até 3h, com programação de pop rock e o cardápio da casa. "Somos alternativa para quem gosta de rock", observa o proprietário Samuel Marques. O carro-chefe é a Rock original barbecue Ribs (costela suína regada ao molho barbecue, acompanha fritas, R$ 52,90). 

Paço Alfândega 
A praça de alimentação do centro de compras vai funcionar os quatro 
dias. No local, há operações como Bonaparte, La Douanne, Café São 
Braz, Spoleto, Camarão e CIA e Quanto Prima. A Porta a Porta orgânicos 
também vai oferecer comidas naturais, vegana e orgânica. Horários: 
Sexta, 10h às 23h, sábado a terça, das 13h às 23h e quarta-feira, das 
12h às 21h. 

O restaurante Taberna Portuguesa vai servir quitutes lusitanos na Arena Gastronômica. Foto: Divulgação
O restaurante Taberna Portuguesa vai servir quitutes lusitanos na Arena Gastronômica. Foto: Divulgação


Seu Boteco 
Pelo terceiro ano consecutivo, o Seu Boteco se transforma em camarote 
com varanda e estrutura para receber os foliões no Recife Antigo, por 
R$ 280 (mulher) R$ 300 (homem). O buffet é composto por petiscos como 
Versão brasileira (bolinhos de carne seca e abóbora com molho de 
pimenta e rapadura) e tábua de linguiças belgas Van Peeters. Endereço: 
Av. Alfredo Lisboa, SN, Recife Antigo. Telefone: 3424-6920. 

Arena Gastronômica 
A Taberna Portuguesa é das operações estreantes na Arena Gastronômica, 
instalada na Rua do Observatório (Entre a Rua do Brum e Cais do 
Apolo). [UTF-8?]“Vamos levar um cardápio enxuto de petiscos da nossa 
culinária. Teremos bolinhos de bacalhau, bacalhau na nata e o bacalhau 
Zé do Pipo, todos em porções menores", explica o gerente Luiz Pereira. 

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